Дмитро

Працюю у кавовій індустрії та маю практичний досвід роботи бариста. За роки роботи з кавою я пройшов шлях від щоденного приготування напоїв до глибшого вивчення походження кави, її обробки, обсмажки та способів заварювання. Моя мета — пояснювати складні речі просто та зрозуміло, допомагаючи краще розібратися в каві як продукті й навчитися усвідомлено оцінювати її смак. Теорія кави "Від ягоди до чашки" — це структурований навчальний курс, створений для тих, хто хоче систематизувати свої знання про каву та краще розуміти шлях від кавової ягоди до готової чашки.